惟有源头活水来 (南方篇)

——全市2007年农村饮水安全知识远教解说词

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2007年3月8日

由于受亚热带湿润季风气侯的影响, 我国南方地区大都气候温暖、湿润，雨量充沛，水系复杂，河湖众多。然而，在这片美丽富饶的土地上，还有近20%的农民群众存在着严重的饮水不安全问题。

一、问题与危害

据调查,农村饮水不安全类型主要有以下几种：氟超标、砷超标、饮用苦咸水、地表水污染、地下水污染、其他水质超标、严重缺水、血吸虫病疫区、用水方便程度不达标等。

1、地表水污染严重。

南方地区雨量充沛，河湖众多，水资源较为丰富，但并没有给农民群众饮水安全带来福音。汛期高洪压境时，垸内渍水成灾，洪水过后，江河水位下降，垸内的水向外排放，江河的水很难进入垸内循环，垸内哑河、沟渠中的水成为死水，继而发展成腐水；垸内湖泊由于长年围垦，面积已越来越小，而且都已改造成精养渔池；垸内堰塘、沟渠中更是鹅鸭成群，浑浊不堪，人畜粪便大部分直排其中，加之剧毒农药、化肥等污染源大量使用，导致垸内群众身在水中无水饮，老百姓深受其害，苦不堪言。

汉寿县坡头镇横港村民“春天吃绿肥水，夏天吃泥浆、农药水，秋天吃黄麻水，冬天吃牛粪水”，饮水极不安全。1992年4月，县卫生防疫站到该村进行学龄前儿童体格抽样检查，抽检35人，其中肝肿大13人，占抽检儿童的38.6%。2002年5月，省医疗队到该村进行抽样检查，抽查妇女76人，患妇科病59人，占抽查妇女的78.2%。近10年来，该村因血吸虫病引发肝癌死亡达45人。临澧县九里乡兴隆、望岗、大山、太平4村村民饮用的水受地表污染十分严重。太平村有5个村民小组（1、2、3、4、17）每户都有2—3人得肝炎病，全村每年有35%以上的人得肠道疾病。澧县甘溪镇政府所在地共有3000多人，饮用的是从甘溪河中提上来的水，化验结果显示，甘溪河中的水大肠杆菌超标100多倍，导致当地每年肠道疾病发生率达45%左右，但甘溪河又是该镇唯一的水源。又如澧县梦溪镇涔水河属严重血吸虫疫区，近5000多村民常年饮用涔河水，这一带群众血吸虫病发病率维持在2%左右。

2、浅层地下水铁、硝、锰、硫严重超标。

由于农村地表水污染严重，一些条件稍好地区的群众通过安装压把井或开挖浅水井改善饮水条件，这些措施能否改善水质、提高人们的健康水平呢？我们的调查结果是：因浅层地下水污染造成的健康损害依然触目惊心！

农村压把井的深度为3—8米，而且一般处于厨房、厕所、猪舍边，离污染严重的堰塘、沟渠也很近。按照地表水的循环规律，这些压把井中压出来的水，仍属于地表水，只不过是经过浅层过滤，但达不到净化、消毒目的，相反，地下的硝、猛、硫、铁等元素溶入了水中，造成水质不达标，损害群众健康。

澧县梦溪镇梦溪寺村的饮水状况是：用压把井中的水泡茶，茶水呈绿黑色，隔夜的茶水表面有一层厚厚的黄色的膜，大号的缝衣针放在黄色的膜上面也沉不下去；白色的衣料浸入水中，染成了黄色；烧水茶壶一个星期壶底就有一层厚厚的水垢，必须按时清除。全村968人中，有38%的人因长年饮用超标的浅层水得了肠炎，20%的人患结石病，患痴呆病的12人。该村第5组52人，有9人患血吸虫病，8人患结石病，6人患痴呆症（排除了遗传或近亲联姻等因素）。由于浅层水严重污染，居住在梦溪镇一带的近千户村民，每户每年光医药费就需300—500元。近10年来，方圆10公里以内没有一人参军体检合格。安乡县黄山头镇长山村2000多人中，仅痴呆残疾就有126人。该村4组130人，就有13人痴呆，村民刘绍猛一家3人全部痴呆。尤其是近几年来，该村患肝炎、结石病发生率急剧上升，比例达到20%以上。由于村民健康状况低下，该村目前人均收入仅600元，属于省级贫困村。汉寿县西湖垸、沅南垸的浅层地下水不仅含铁、锰，个别地方甚至含铅、含砷。如西竺山赤岗村有2个组，近2年有9人死于癌症。在调查的5个乡镇13万多农村人口中，患肠疾病发生率也很高。如军山铺老鸦塘村1400多人，胃病患者达30%，村民刘惠明一家7口有4人患有严重胃病。鼎城、临澧、津市、桃源等均有大部分农村人口受浅层地下水的危害。

3、苦咸水危害。

据调查，澧县、安乡、鼎城的部分地区还存在苦咸水，这类水体对严重危害群众的健康。鼎城区黄土店镇湖堤村有1600多人，由于常年饮用苦咸水，全村有100多人患结石病，200多人患肝炎病，近10年来全村无一人当兵。该村6组王家泰一家7口人，其中5个子女全部痴呆，生活苦不堪言。整个黄土店受苦咸水危害的群众达12000多人。

4、偏远山区氟、砷超标。

在石门、桃源、鼎城、汉寿等地，有近30万人仍在深受氟、砷危害。在石门县所街乡麻纳峪村，该村11个小组234户750人中，患痴呆有54人，村民李元顺一家5口有4人痴呆。据不完全统计，所街乡9个村8000多人口中，有痴呆191人，这些痴呆全部是由于饮用含氟元素超标的水质造成的。近年来，石门县白云乡因砷污染造成的残疾、癌症有330多人，死亡230多人。该乡温家溪村6个村民小组125户中，有87户257人饮用含砷元素的水；龚家台村也有81户285人饮用此类水体；鹤山村有200多人致癌，94个死亡，该村8组龚兆胜一家6口有5人死于癌症。

5、工业污染严重。

据调查，在安乡、津市、汉寿、鼎城、桃源、澧县、武陵等地，因发展地方工业日排放工业污水数10万吨。在污水滞留地带，有数十万农村人口饮用浅层地下水。在鼎城区白芷湖一带，是肝炎病、肠道病等恶性疾病的高发地区，几十年来没有一人当兵。

二、标准与原因

按照水利部、卫生部《农村饮用水安全卫生评价指标体系》规定，水质、水量、方便程度和保证率四项指标中有一项不达标即为饮水不安全。水质：符合国家《生活饮用水卫生标准》（GB5749）要求为安全，符合《农村实施〈生活饮用水卫生标准〉准则》要求为基本安全；水量：每人每天可获得的水量不低于40～60升为安全，不低于20～40升为基本安全；方便程度：供水到户或人力取水往返时间不超过10分钟为安全，人力取水往返时间不超过20分钟为基本安全；保证率：供水水源保证率不低于95%为安全，不低于90%为基本安全。

据调查，饮水不安全主要原因为：围湖造田，堵死江河通道，垸内水路闭塞，水流无法循环；大量使用农药、化肥以及生活污水的不合理排放造成地表水及地下水大面积污染；水塘、湖泊的养殖规模不断扩大；开矿、大办乡镇企业、防治污染措施未跟上，造成部分地区水源砷、氟含量超标；人畜粪便任意排放，大部分村民缺乏良好的卫生习惯，水卫生意识淡薄，对合格水质无科学的标准；血吸虫疫区面积大；地理条件形成的巨大差异，山丘区仍存在干旱死角导致缺水，有些地方虽然水源充足，但本身水中的铁、锰等有害物质含量超标；农村经济困难，县乡财政脆弱，地方政府无力解决水污染地区饮水安全问题，村民只能望水兴叹。

三、办法与常识

1、解决农村饮水安全问题的办法。

解决农村饮水安全问题，要坚持统筹规划，因地制宜，坚持水质水量并重，坚持工程措施与非工程措施相结合。

一是加强对饮用水水源的保护。各级政府要严格按照《饮用水源保护区污染防治管理规定》，依法划定生活饮用水源保护区，加强水源地周边环境保护，加强对饮用水源周边群众的宣传工作，从严审批在饮用水源保护区内从事建设活动，防止超采地下水造成水量不足，禁止在饮用水水源保护区内进行排放污水、投放肥（药）、倾倒垃圾等危害水质的活动，控制有毒农资产品的使用量，防止水体污染，严厉打击人为破坏饮用水源、违法向水源保护区排污和违法从事建设活动等行为，保障饮用水水源安全。

二是加强饮水安全工程建设。工程建设就是按照有关标准和技术规范采用工程的方法解决农村饮水存在的水质不达标，水量不足的问题。农村饮水安全工程建设水质标准为：集中供水工程应符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749）的要求，受水源、技术、管理等条件限制的Ⅳ、Ⅴ型供水工程及分散供水工程水质标准应符合《农村实施<生活饮用水卫生标准>准则》的要求；水量设计标准为：应符合水利部颁布的《村镇供水工程技术规范》之规定，湘西部地区人均日生活供水量为60－80升，湘西部以外地区人均日生活供水量为70－110升；方便程度标准为：尽可能建设户内自来水工程，建设户外公共给水点的，应确保村民取水往返时间不超过20分钟；供水保证率标准为：干旱年枯水期设计取水量的保证率不低于90％。在工程设计中，要科学规划，因地制宜。对地表水污染严重的湖区，要合理开采地下水，严格水质化验，建设集中供水工程进行供水；对地表水水质较好、水量充足的山丘区，要优先选择取用地表水；对水源水质不达标严重缺水的地方要选择合格水源，实施打井取水；在人口相对密集的乡村要采用集中供水方式，人口相对分散的乡村要采用小型集中供水和分散供水的方式。在新技术、新工艺、新设备的推广运用上，提倡用无塔供水代替有塔供水，用先进的水处理设备代替传统的曝气工艺处理铁、锰超标问题。

三是加强水质检测体系建设。要加强水源、出水厂和管网末梢水的水质检测工作，建立和完善水厂化验室和水质检测单位，落实机构、人员、任务、责任、仪器设备和经费，并实现信息畅通，资料数据准确及时。

2、农村饮水安全常识。

问题一：人每天喝多少水合适？

人体大约每天肾脏排尿１５００ml，皮肤蒸发５００ml,肺呼吸排水３５０ml,粪便排出１５０ml,合计人体每天排水约２５００ml,要维持生命，达到水平衡，正常人每天需摄入水分２５００ml。其中一日三餐混合膳食中补充水分约１０００ml,体内营养物质氧化产生代谢大约３００ml,其余１２００ml，需通过每天饮水来补充。所以，人每天饮水１２００ml比较合适。

问题二：何时饮水是最佳时间？

（1） 早晨起床后饮水，（2）补充一夜之间的水消耗；（3） 上午１０时左右饮水，（4） 可补充流汗及尿液排出的水分；（5） 下午３时左右饮水，（6） 再度补充体内排出的水分，（7） 也使体内囤积的废物顺利排出，（8） 防止人体酸性化。（9） 晚上８时左右，（10） 睡前饮水是饮水最佳时间，因睡眠时血液浓度增高，睡前饮水可以冲淡血液，能加速血液循环。

问题三：矿泉水、天然泉水及纯净水有什么区别？

纯净水是以江、河、湖或自来水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等水处理工艺，达到纯净、清澈，但在除去细菌和有害物质的同时，也除去了对人体有益的矿物质和微量元素，失去了饮水的营养作用。天然泉水是地下涌出的泉水或山中流出的浅层水，一般埋藏深度浅，与地下岩层接触时间短，含有一些对人体有益的矿物质和微量元素，但这些特征组分含量，还未达到矿泉水的界限指标要求。矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。

问题四：矿泉水中主要元素的保健作用是什么？

钙：是骨骼、牙齿及软组织的重要成分。缺钙易得佝偻病、骨质疏松症、心血管病等。矿泉水中钙镁含量较多，而且钙镁含量相当，易被人体小肠吸收，进入细胞外液，并沉积于骨组织内。因此，含钙矿泉水是人体获得钙的一种钙源。

镁：是骨骼的成分，能激活许多酶，促进细胞内新陈代谢，调节神经活动，预防心血管病等。人体每日需摄入３１０mg左右。

钾：是细胞内液的主要离子，对细胞内液的渗透压、酸碱平衡的维持具有重要作用。钾能激活一些酶，能保持神经肌肉兴奋，维持细胞新陈代谢。人体每日需摄入３３００mg左右。

钠：是机体组织和体液的固有成分，它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重要作用。钠是肌肉收缩、调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。
碳：二氧化碳是碳酸矿水的主要成分。饮用碳酸矿泉水能增进消化液的分泌，促进胃肠蠕动，助消化，增强食欲。还可增强肾脏水分排出，起洗涤组织和利尿作用。因此对治疗消化道肠胃病、胃下垂、慢性肝炎、便秘、胆结石、肾盂炎、支气管炎、十二指肠疾病等都具有较好疗效。

偏硅酸：偏硅酸矿泉水是我国开发利用最多的和最受欢迎的一种水。硅以偏硅酸形式存在于水中，易被人体吸收。硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用，促进骨骼生长发育。硅还参与多糖的代谢，是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。据统计显示，含硅量高的地区，冠心病死亡率低，硅还可以软化血管，缓解动脉硬化，对甲状腺肿、关节炎、神经功能紊乱和消化系统疾病有防治作用。

锶：是人体骨骼和牙齿的正常组成部分。锶还与神经肌肉的兴奋和心血管病有关，锶可强壮骨骼、防治心血管病，促进新陈代谢。

硒：是体内谷脱甘肽过氧化酶的主要成分，硒能刺激免疫球白及抗体的产生，增强体液和细胞免疫力，有抗癌作用。硒还有抗氧人化作用，使体内氧化物脱氧，具有解毒作用，能抵抗和减低汞、镉、铊、砷的毒性，提高视力。

氡：是放射性元素镭在蜕变过程中产生的一种放射性气体，稍溶于水。能促进皮肤血管收缩和扩张，调节心血管机能，改善血液循环。可治疗高血压、冠心病、心肌炎、心血管疾病等。氡对神经系统有调节作用，可镇静、止痛和起催眠作用。氡对内分泌和机体代谢有促进作用，可治疗糖尿病，改善肝功能，对生殖腺机能有促进和调整作用，延缓衰老，回复青春。有人称氡泉为“返老还童泉”。